柯通自助點餐機都解決了餐飲業商家哪些痛點

行業背景

  民以食為天，如今越來越多的人選擇在餐廳就餐，伴隨著改革開放的發展，2015年中國餐飲業總零售額達到3萬億，年增長率超16%。但同行不同利，面對日漸增加的經營成本，餐飲行業面臨的壓力也越來越大，每年都有成千上萬的餐館被淘汰，那么怎樣增強自身的競爭力，降低成本，更好的分得萬億餐飲市場的蛋糕，成為每個餐飲主考慮的首要問題。

分析餐飲業現狀  

商家痛點

1、人工成本高，管理難

2、顧客點餐時間長，人工資源浪費嚴重

3、手寫訂單不清，易出錯產生糾紛

4、就餐高峰，顧客點餐時間長，造成翻臺率低

5、菜品調節不便，無法快速公示

6、漏單現象縷有發生

7、管理者對營業狀況無法做到實時了解、全面把握

用戶痛點

1、就餐高峰，點餐等待時間長

2、支付方式單一，不快捷

3、服務員在身邊催促點餐，被動尷尬

4、口傳報菜，常和商家產生糾紛

5、無法及時方便獲悉商家的菜品調整  

針對以上幾個問題，使用柯通智能點餐機，問題可迎刃而解。

柯通自助點餐機具備操作便捷、易上手、相應速度快等特點

柯通自助點餐機通過將傳統的服務員點餐環節，改為由顧客自己完成的方式，在自助點餐機上完成點餐、支付等操作。全程無需人工干預，緩解了服務員（收銀臺）的點餐壓力，將其時間解放出來，用在為顧客上餐等服務方面，從而提高店內現有服務員的工作效率，等同于減少需要雇傭的服務員數量，減少企業人工成本。

自助點餐機優勢

1、提升企業運轉效率。    

2、提高服務品質與管理水平。

3、增強食客就餐體驗，提高顧客粘度。

4、提升企業品牌形象，增加企業效益。

5、降低企業運營成本。

6、面對信息時代的挑戰，利用科技手段提高企業管理水平，為企業管理決策提供技術支持。

自助點餐機已成為現在一些餐廳主要的使用設備，它的使用代替了一部分服務員為顧客提供服務，同時也是為了合理的利用人力資料，減少不必要的支出做出了貢獻。再者，人們對它也有一定的好奇，畢竟它進入市場的時間還是比較短的，正是因為顧客帶著好奇心，促使餐館的人流量大增。不少人為了專門體驗自助點餐系統，而多次到這個餐廳就餐，這對餐廳的經營者可是一個好消息。  

柯通自助點餐機使用  

顧客進店 —— 自助點餐  ——  就座休息 —— 報號聚餐 —— 就餐、離店              （支付/出小票）   （后廚制作）  

柯通自助點餐機使用步驟  

選擇菜品  ——  點擊確認  ——   支付取小票

（可多選）    （可刪減菜品）    （支持現金、刷卡  微信/支付寶）  

柯通自助點餐機功能

1、會員卡功能：會員卡開通、充值、消費等

2、打印功能：打印交易憑證/餐票功能

3、支付功能：支持現金、刷卡、微信/支付寶等

4、廣告功能：靜/動態廣告版塊

5、后臺功能：后臺監控經營狀況，設備狀態 6、自助開關機功能：設定自動開關機時間。